À l'approche du Nouvel An, les restaurants et hôtels de l'île font preuve de créativité pour offrir des menus festifs et raffinés, mettant en avant la richesse de la gastronomie mauricienne et internationale. Que ce soit dans un cadre élégant ou en bord de mer, les établissements s'ajustent aux attentes des convives, proposant une expérience culinaire unique pour célébrer 2025.

Ashvin, le responsable de la restauration dans un hôtel, nous informe qu'une variété de plats sera proposée au menu, allant de la gastronomie mauricienne à des mets internationaux.