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Publié : Le 20/07/2025 à 08:44 | MAJ à 20/07/2025 à 08:55
Maurice fait face à une régression inquiétante en matière de sécurité alimentaire. Selon le Bureau national de l’Audit, la production locale d’oignons, d’ail, de gingembre et de pommes de terre a baissé de près de 40 %. Le ministre de l’Agro-industrie, Arvin Boolell, souligne que la connaissance du type de terre est essentielle pour augmenter la production.
De son côté, le planteur Krit Beeharry affirme que le manque de main-d’œuvre est également un facteur qui contribue à la baisse de la production locale.