Fruits d’été : « Une baisse de productivité attendue cette année, mais sans grandes conséquences », affirme Akhilalandjee Goolaub du FAREI

L’été s’installe et, avec lui, le retour attendu des fruits tropicaux sur les étals. Pastèques, mangues et letchis devraient toutefois se faire un peu plus rares cette année, avec une production annoncée en baisse à Maurice.

Akhilalandjee Goolaub, Assistant Director (Extension & Training) au sein du Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI), explique que les températures relativement élevées durant l’hiver ont perturbé le processus de floraison, qui ne s’est pas déroulé comme à l’accoutumée.

Toutefois, Akhilalandjee Goolaub se veut rassurant. Selon lui, cette baisse de production ne devrait pas avoir de grandes conséquences, que ce soit sur la disponibilité des fruits ou sur leurs prix.