Les algues : un moteur pour l’économie et l’innovation

Lors d'un atelier de travail consacré au développement des algues à Maurice, organisé ce lundi matin à l'Université de Maurice, il a souligné le potentiel de cette industrie émergente. Selon lui, les algues pourraient jouer un rôle clé dans divers secteurs, notamment l’alimentation et la pharmacologie.