Selon les dernières données de Statistics Mauritius, ces importations représentent une légère hausse de 0,4 % par rapport à 2024. Les produits alimentaires comptent à eux seuls pour 19,3 % du total, soit plus de Rs 61 milliards. Selon les prévisions, les importations devraient avoisiner les Rs 320 milliards en 2026, tandis que le déficit commercial devrait rester élevé, autour de Rs 210 milliards.

Dans ce contexte, la question de l’autosuffisance alimentaire se pose avec de plus en plus d’acuité, d’autant que les tensions géopolitiques au Moyen-Orient pourraient perturber les chaînes d’approvisionnement.

Jusqu’à quel point Maurice peut-elle réellement atteindre l’autosuffisance alimentaire ?

Face à cette situation, plusieurs acteurs du secteur estiment que Maurice doit renforcer sa production locale, malgré certaines limites structurelles.

Pour Kreepalloo Sunghoon, secrétaire de la Small Planters Association, le niveau d’autosuffisance pourrait atteindre, au maximum, entre 35 et 40 % pour certains produits, notamment les légumes.

Dans le secteur de la pêche, Patrick Fortuno, secrétaire de l’Apostolat de la mer, plaide pour un développement accru de la pêche artisanale ainsi que de la pêche semi-industrielle afin de mieux exploiter les ressources disponibles.

Du côté des autorités, le ministre de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire, Arvin Boolell, reconnaît que des avancées ont été réalisées. Il évoque en particulier l’objectif d’atteindre l’autosuffisance dans la production de pommes de terre d’ici 2028, tout en soulignant un manque accru de main-d’œuvre.

Un enjeu stratégique pour Maurice, entre la nécessité de réduire la dépendance aux importations et les défis structurels liés à la production locale.