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Cuisine

Publié : Le 25/07/2025 à 13:58 | MAJ à 25/07/2025 à 14:03
Par : Le Yash

Gâteau Gourmet au Beurre de Cacahuète

Gâteau Gourmet au Beurre de Cacahuète : Fondant, Moelleux et Absolument Divin Au Palais

Prépare-toi à succomber à une pure merveille sucrée…
Ce gâteau moelleux au beurre de cacahuète, nappé d’un glaçage ultra-crémeux, est une véritable caresse pour les papilles. Parfait pour les grandes tablées, les fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir à la maison.
Chaque bouchée est un moment de bonheur fondant.

Ingrédients pour une douceur céleste :
1 tasse de beurre doux

2 gros œufs

1/2 tasse de babeurre

1/4 tasse de beurre de cacahuète crémeux

1 c. à café de bicarbonate de soude

3 tasses de sucre glace

1 c. à café d’extrait de vanille

2 tasses de sucre en poudre

2 tasses de farine tout usage

1/2 c. à café de sel

1 tasse d’eau

1/2 tasse de lait entier

Instructions enchantées :
Préchauffe ton four à 175°C et beurre un moule rectangulaire (38x25x2 cm) pour un démoulage sans effort.

Dans un grand saladier, mélange la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans une casserole, fais chauffer l’eau, le beurre et le beurre de cacahuète jusqu’à légère ébullition.

Verse cette préparation chaude sur les ingrédients secs. Mélange bien.

Incorpore ensuite le babeurre, les œufs et la vanille. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Verse la pâte dans le moule préparé et enfourne pendant 18 à 22 minutes. Un cure-dent doit ressortir propre.

Pendant la cuisson, prépare le glaçage magique : fais fondre le beurre et le beurre de cacahuète, ajoute le lait et la vanille.

Incorpore progressivement le sucre glace en fouettant jusqu’à obtention d’un glaçage lisse et onctueux.

Dès la sortie du four, nappe généreusement le gâteau encore chaud de ce délice crémeux. Laisse tiédir, coupe… et savoure chaque bouchée !

Valeurs nutritionnelles (pour 1 part sur 24) :
320 kcal | 15g lipides | 43g glucides | 5g protéines

Temps total :
Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

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