Cuisine
Recette : comment réaliser la sauce aigre douce
Ingrédients
- 180 g de sucre blanc
- 60 ml de vinaigre blanc
- 120 ml d’eau
- 50 ml soja salée
- 140 g de ketchup
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
- Portez la sauce à ébullition et remuez de temps en temps pour que la sauce s’épaississe.
- Laissez refroidir.
