Recette de gâteau “zinzeli”

▪250g de farine “self raising”

▪5 c.à.s de lait en poudre

▪6 c.à.s de sucre

▪l’eau

▪Graines de sésame

▪Mélangez la farine, le sucre et le lait en poudre.

▪Ensuite ajoutez l’eau graduellement. La pâte doit être un tout petit peu collant.

▪Formez des petites boulettes de pâte. Enroulez dans les graines de sésame.

▪Faites frire à feu doux.