Recette : Kulfi Malaï

Ingrédients

Base coco

• 250g de mascarpone
• 20cl de lait entier
• 250g de sucre glace
• 250g de noix de coco râpée bio

Kulfi Malaï

• 2 cuillères à soupe de pâte de pistache bio
• 1 cuillère à soupe de purée d’amande blanche bio
• 1 cuillère à soupe de pralin
• 1 cuillère à café de cardamome

Coco-rose

• 1 cuillère soupe de sirop de rose

Coco-vanille

• 1 cuillère à café d’essence de vanille bourbon
• 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée bio