Cuisine
Recette : Popsicles aux fruits
Ingrédients
250 g (environ 1/2 lb) de fraises
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60 ml (1/4 de tasse) de miel
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4 kiwis pelés
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1 mangue coupée en cubes
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500 ml (2 tasses) de bleuets
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les fraises avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation aux fraises dans 12 moules à popsicles. Placer au congélateur de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface de la préparation soit gelée.
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les kiwis avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation aux kiwis dans les moules à popsicles. Placer au congélateur de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface de la préparation soit gelée.
- Insérer des bâtons de popsicles au centre de chaque popsicle.
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les cubes de mangue avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation à la mangue dans les moules à popsicles. Placer au congélateur de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface de la préparation soit gelée.
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les bleuets avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation aux bleuets dans les moules à popsicles. Placer au congélateur de 3 à 4 heures.
