Cuisine
Recette : Poulet au miel et balsamique
Ingrédients
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2 blancs de poulet
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 noix de beurre (pour la cuisson)
- Poivre
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Sel
-
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamiquePréparation
- Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer les blancs de poulet (entiers ou coupés en petits cubes selon préférence).
- Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre (+ sel et poivre selon votre goût).
- Servir avec du riz basmati, du boulgour ou des pâtes fraîches.