Cette fête religieuse est traditionnellement célébrée le 14 janvier selon le calendrier hindou. Toutefois, cette année, elle est célébrée le 15 janvier.

En Inde, le Makar Sankranti marque le début de la récolte. C’est la raison pour laquelle ce jour-là, la préparation du kichdi est privilégiée. Il s’agit d’un plat préparé avec du riz et des grains secs.

C’est aussi l’occasion de célébrer la transition du soleil de l’horoscope sagittaire à celui de capricorne. C’est la raison pour laquelle des prières sont dites au Dieu Surya.