Oeil du Dragon, c’est ainsi que les chinois appellent ce petit fruit originaire du Sud-Est de l’Asie. Avec sa pulpe sucrée, une peau fine et lisse, le longane arrive à maturité juste après son cousin, le letchi. Il permet ainsi de prolonger les plaisirs exotiques pour les adeptes de fruits exotiques.

Dans un commerce familial de fruits au rond-point de Forbach, les premiers longanes de la saison sont déjà en vente. Les gérants nous expliquent les raisons de ces prix élevés.