La glace à la mangue, une friandise chinoise populaire, a récemment fait sensation sur les réseaux sociaux, tels Instagram et TikTok. Cette glace, avec sa couleur qui rappelle le coucher de soleil et sa forme qui est celle d’une mangue, est devenue incontournable pour les amateurs de desserts à Maurice.

Partagée par Ms Shi et Mr He, cette recette facile nécessite quelques ingrédients uniquement, soit des mangues mûres, de la crème fouettée et du lait concentré sucré.

La préparation est ensuite moulée en forme de mangue et mise à congeler. Un enrobage de chocolat jaune ajoute la touche finale.

Prêt à essayer cette recette tendance et à impressionner vos amis avec une glace à la mangue faite maison ?

Lien : https://msshiandmrhe.com/mango-ice-cream/

Source : Ms Shi & Mr He