C’est ce qui ressort d’un rapport publié par Statistics Mauritius. Ces 270 000 tonnes toutefois représentent une baisse comparée à 2020 quand la production sucrière était à 270 875 tonnes. De janvier à juin, 38 081 tonnes de cannes ont été récoltées. Ce qui représente une production sucrière de 4 401 tonnes.

Par ailleurs, 685 hectares de terres sont sous la culture de thé à Maurice. Une hausse de 9,6% de feuilles de thé vertes a été notée pour le premier trimestre de 2021 comparé à la période correspondante en 2020. Ce qui a résulté en une hausse dans la production de thé de 493 tonnes en 2020 à 657 tonnes en 2021.

Par ailleurs, 3 182 hectares étaient sous culture de légumes à Maurice de janvier à juin 2021.

Pour les 6 premiers mois de l’année, la production bovine s’élevait à 1 040 tonnes contre 946 tonnes en 2020.

22 500 tonnes de poulet ont été produites pour le premier trimestre de 2021.