Une vingtaine d’élèves issus de quatre établissements scolaires de la zone Beau-Bassin/Rose-Hill ont été victimes d’une intoxication alimentaire présumée ce lundi. Ces enfants, fréquentant des écoles classées ZEP, ont présenté des symptômes de malaise dans l’après-midi après avoir consommé un repas distribué dans le cadre du programme alimentaire scolaire.
Selon les premières informations, le repas servi était composé d’un pain burger au poulet. Les élèves affectés ont été conduits à l’hôpital pour recevoir des soins. Deux enfants ont dû être admis en observation, tandis que les autres ont pu regagner leur domicile après une prise en charge médicale. L’état de santé des élèves est jugé stable.
Face à cette situation, les ministères de la Santé et de l’Éducation ont ouvert une enquête afin de déterminer les circonstances exactes de cette présumée intoxication alimentaire. Une délégation des deux ministères s’est rendue sur le terrain pour recueillir des informations auprès des établissements concernés et des responsables du service de restauration scolaire.
Malgré cet incident, des repas ont de nouveau été servis dans les écoles concernées ce mardi, plusieurs élèves étant venus en classe sans repas. Toutefois, certains parents ont préféré refuser que leurs enfants consomment les aliments distribués par les établissements scolaires.
L’enquête devra notamment établir pourquoi seule une vingtaine d’élèves, parmi tous ceux ayant bénéficié du repas offert dans les écoles ZEP, ont été touchés. Plusieurs pistes sont actuellement envisagées : des conditions inadéquates de conservation des aliments, une consommation tardive du repas par certains élèves ou encore un problème survenu lors de la préparation des burgers.
Les autorités attendent désormais les résultats des analyses et les explications des établissements et prestataires concernés afin de faire toute la lumière sur cette affaire.