Sans danger – L’usine de bière a expliqué qu’il s’agissait de la fuite de propylène glycol, un additif inoffensif

Frayeur à Okinawa. Une brasserie de cette île japonaise s’est confondue en excuses ce mardi après qu’une fuite, inoffensive pour la santé selon l’entreprise, a transformé la baie du port voisin et son affluent en mare rouge sang.

Orion Breweries a présenté ses excuses pour avoir causé « un énorme problème et des craintes », expliquant qu’il s’agissait simplement de propylène glycol, un additif inoffensif et couramment utilisé en brasserie pour le refroidissement. « Nous pensons que cette fuite de liquide de refroidissement s’est répandue par les descentes d’eau pluviale dans la rivière puis a coloré l’océan en rouge », a précisé l’entreprise.