La première édition a eu lieu le 5 août 2008. L’idée émanait de quatre Californiens, après une soirée arrosée probablement. Depuis, la Journée mondiale de la bière est célébrée chaque premier vendredi du mois d’août.
La bière est le breuvage le plus consommé au monde, mais aussi celui qui est brassé dans le plus grand nombre de pays au monde. Elle existait déjà chez les Sumériens au 4e millénaire avant Jésus-Christ.
Plus de 6 000 ans après, le pays plus gros consommateur de bière au monde est la République tchèque avec une moyenne de 101 litres par personne en 2022. C’est bien plus que l’Allemagne, pourtant pays de l’Oktoberfest, avec ses 75 litres chaque année en moyenne par habitant. Viennent ensuite l’Autriche, avec 71 litres, l’Espagne et l’Irlande, pays de la Guinness, avec 63 litres.
À Maurice, la consommation de bière par habitant était de 35,5 litres en 2020 à Maurice, selon la FAO. Le record historique, chez nous, date de 2019 avec 35,9 litres par habitant. Le minimum historique date de 2015 avec 24,5 litres.
La consommation de bière devrait tourner autour de 40 000 tonnes métriques d’ici 2026. En 2021, Maurice était classée 115e avec 39 000 tonnes métriques consommées.
