Lorsque le petit déjeuner est pris correctement, il apporte au corps un quart des besoins énergétiques nécessaires pour la journée.

Il est également essentiel car il permet de récupérer après le long “jeûne” de la nuit.

Se sustenter est donc une priorité lorsqu’on se réveille. Le petit-déjeuner permet d’alimenter les muscles et le cerveau en énergie : il apporte au corps les éléments nutritifs nécessaires pour la réalisation de ses tâches quotidiennes, qu’elles soient mentales ou physiques. Le petit-déjeuner est donc capital pour les enfants et nécessaire pour tous afin de bien démarrer la journée.