Du champ à la mer, les chiffres ne racontent pas tous la même histoire. Au premier semestre 2026, la production de cultures vivrières augmente sensiblement à Maurice, alors que plusieurs autres secteurs enregistrent un recul. C’est ce qui ressort des dernières données de Statistics Mauritius sur la production agricole et halieutique, publiées le 23 septembre.

La production totale de cultures vivrières atteint 82 913,6 tonnes entre janvier et juin 2026, contre 74 141 tonnes sur la même période en 2025. Cela représente une progression de 11,8 %. La superficie récoltée augmente, elle, de 4 265,5 à 4 408,5 hectares.

Cette progression est notamment portée par les cultures en plein champ, dont la production augmente de 10 %, et par les cultures sous abri, en hausse de 32,5 %.

Mais du côté de la pêche, la tendance est différente. La production totale de poisson passe de 18 739 tonnes au premier semestre 2025 à 16 624 tonnes cette année, soit une baisse de 11,3 %. La production de poissons côtiers recule de 2,4 %, tandis que les autres captures, notamment le thon et les poissons de banque, diminuent de 11,8 %.

Dans l’élevage également, plusieurs productions sont en baisse. La production de viande bovine recule de 1 174 à 1 074 tonnes, celle de viande de chèvre et de mouton passe de 23 à 22 tonnes, tandis que la production de volaille diminue de 7,2 %, à 25 900 tonnes.

À l’inverse, la production porcine progresse de 11,3 %, passant de 300 à 334 tonnes.

Dans le secteur sucrier, 3 637 tonnes de sucre ont été produites à fin juin, contre 1 781 tonnes à la même période en 2025. La Chambre d’Agriculture prévoit par ailleurs une production d’environ 225 000 tonnes pour la campagne 2026, soit une hausse de 2,1 % par rapport aux 220 305 tonnes de 2025. Cette estimation reste une prévision pour l’ensemble de la campagne.