Ingrédients

• 180 g de sucre blanc
• 60 ml de vinaigre blanc
• 120 ml d’eau
•  50 ml soja salée
• 140 g de ketchup
• 2 cuillères à soupe de maïzena

Préparation

1. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
2. Portez la sauce à ébullition et remuez de temps en temps pour que la sauce s’épaississe.
3. Laissez refroidir.