Ingrédients

400 G de cocktail de fruits de mer décongelés

300 G de tagliatelles

2 Cs fumet de poisson

20 Cl de crème liquide

Sel, poivre

Préparation

Faire cuire les pâtes en suivant les indications inscrites sur le paquet.

Pendant ce temps faire revenir les fruits de mer dans une sauteuse avec l’huile d’olive environ 5 min. Ajouter la crème. Saler et poivrer. Laisser cuire encore 5 min à découvert.

Rajouter le fumet de poisson. Égoutter les pâtes, les incorporer au mélange et servir aussitôt.