Selon les projections, la production devrait atteindre 250 000 tonnes d’ici la fin de l’année financière 2028/2029. À l’horizon 2032, les chiffres avoisineront les quelque 300 000 tonnes suite aux politiques et réformes envisagées. Le plan a été présenté par le président de la MCIA, Nitish Benimadhu, et le directeur du Mauritius Sugarcane Industry Research Institute (MSIRI), le Dr Suman Seeruttun.

Le document propose une approche intégrée destinée à optimiser les pratiques existantes tout en corrigeant les faiblesses du système de production. Six axes prioritaires ont été identifiés : le foncier, la main-d’œuvre, les politiques de maximisation des rendements, l’eau, la mécanisation, ainsi que le prix du sucre et les incitations offertes aux planteurs.

Le ministre de tutelle, le Dr Arvin Boolell, a insisté sur la nécessité de mettre en place des politiques à la fois réalistes et applicables, soutenues par une feuille de route claire et cohérente. Il a par ailleurs rappelé le potentiel énergétique de la bagasse, soulignant que le plan offre une opportunité de développer cette ressource dans un contexte de crise.

Le Dr Arvin Boolell a également insisté sur la nécessité de garantir une rémunération équitable aux planteurs, facteur clé pour la durabilité du secteur. Enfin, le ministre a exhorté les responsables des institutions à faire preuve de responsabilité et d’efficacité dans la gestion des ressources, insistant sur l’utilisation judicieuse des budgets alloués aux projets agricoles. Il a toutefois déploré les lenteurs administratives qui freinent les avancées, malgré un intérêt croissant des investisseurs pour le secteur.