À Rodrigues, la pause déjeuner prend désormais une nouvelle dimension. Depuis le troisième trimestre, les 17 écoles primaires et les 34 écoles maternelles de l’île proposent quotidiennement un repas chaud et équilibré aux élèves.

Au menu : riz, pâtes ou encore maïs traditionnel rodriguais, qui viennent remplacer les deux journées de pain fourré servies jusqu’ici chaque semaine.

Pour le Chef commissaire adjoint et Commissaire de l’Éducation, Johnson Roussety, ce programme représente avant tout un soutien concret aux parents, particulièrement ceux issus de familles à faibles revenus.

Au-delà de l’assiette, le projet entend également faire tourner l’économie locale. Les traiteurs bénéficient de nouvelles opportunités d’activité, tandis que les produits rodriguais sont davantage mis à l’honneur.