C’est aujourd’hui donc que se tient ce rassemblement général de l’association regroupant les propriétaires de boulangeries.

Le prix du pain, la mauvaise qualité de la farine, et la situation des travailleurs étrangers seront au centre des discussions.

Rappelons que Nasser Moraby, président de l’association, a fait part de ce problème lié à la qualité de la farine lors des réunions avec les représentants de la STC depuis février 2021, mais la situation est restée inchangée. De nombreux consommateurs se sont plaints de la qualité du pain.