La saison sucrière 2025 est lancée à Maurice, période cruciale pour un secteur en pleine mutation. Entre mécanisation accrue, enjeux de rentabilité et conditions climatiques déterminantes, les principaux acteurs de l’industrie cannière entament leur campagne avec des objectifs ambitieux.

La campagne s’ouvre sur une note ambitieuse pour Alteo : coupe lancée le jeudi 19 juin dans l’Est, avec un objectif de 830 000 tonnes sur 8 000 ha. L’entreprise mise sur la mécanisation, de la plantation à la récolte, pour optimiser rendements et pallier le manque de main‑d’œuvre.

Le CEO d’Omnicane, Jacques d’Unienville, avait annoncé début juin que leur usine attendrait de traiter 779 000 tonnes cette année. Le groupe Terra devrait, lui aussi, lancer sa campagne sous peu.

Dans un contexte de défis structurels, ces prévisions représentent un test pour les grands acteurs de la filière cannière mauricienne.