L’importation de fruits et légumes est perturbée depuis plus de deux ans. Malgré des améliorations significatives de la gestion de la Covid-19 à travers le monde, les bateaux sont toujours retardés. Suren Surat le PDG de SRK Surat, explique qu’avec la situation actuelle, il est possible d’avoir des pénuries temporaires de fruits et légumes.

Il souligne que le pourcentage de pertes augmente à mesure que les bateaux sont retardés, ce qui demande des efforts supplémentaires pour le tri des fruits et légumes avant d’être mises en vente.