Cuisine
Recette : Ailes de poulet au miel au four
Ingrédients
- Aile(s) de poulet4
- Miel2 c. à soupe
- Sauce soja1 c. à soupe
- Jus de citron1 c. à soupe
- Graines de sésame1 c. à soupe
- Gingembre frais râpé1 c. à café
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1 Mettez les ailes de poulet dans un récipient adapté.
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2 Mettez le miel,la sauce soja, le jus de citron, les graines de sésame et le gingembre dans un bol. Mélangez.
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3 Après les avoir bien mélangés, versez le mélange obtenu sur les ailes de poulet.
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4 Ensuite, assurez-vous que les ailes de poulet ont été totalement recouvertes par la marinade.
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5 Couvrez le tout puis, placez au frigo durant 1h.
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6 Au bout de cette heure, retirez les ailes de poulet et faites-les cuire la grille d’une lèchefrite à four modéré pendant une trentaine de minute.
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7 Lors de la cuisson, enduisez les ailes de poulet avec la marinade et retournez-les au bout d’une quinzaine de minutes.